BTF – Diesen Beweis lieferte am Montag, dem 23.01.2017, ein Besuch im Schulmuseum Leipzig. Die Auszubildenden der AKE.16-B erlebten an diesem Tag eine Unterrichtsstunde aus der Kaiserzeit hautnah und aktiv mit. In wilhelminischer Kleidung und mit altdeutschen Vornamen erfuhren sie, was Disziplin und Gehorsam vor ca. 150 Jahren bedeuteten. Nach einiger Übung gewöhnten sich die angehenden Verkäufer/innen an die für die heutige Zeit „undenkbaren“ Unterrichtsabläufe. Vor jeder Äußerung mussten sie aufstehen, in vollständigen Sätzen antworten und den Lehrer mit „Herr Lehrer“ ansprechen. In Bezug auf die Kleidung und Arbeitsweise der Schüler wurde auf absolute Sauberkeit geachtet. Und das allerwichtigste war die Fähigkeit, das Geburtsdatum des Kaisers im Chor sprechen zu …

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BTF – Die Auszubildenden der Klasse A.FL15 besuchten am 10.01.2017 die Saalemühle in Alsleben. Nach kurzer Präsentation des Unternehmens durch Annika Reim und Sebastian Krause im Konferenzraum, führte der Ausbilder Herr Buro die 20 Azubis, mit entsprechender Schutzkleidung versehen, durch alle Bereiche des Unternehmens. Beginnend mit dem Wareneingang konnten die Schüler gleich die LKW-Waage in Aktion erleben. Anschließend ging es die 15 Etagen der Mühle nach oben, um einen tollen Ausblick auf die Magdeburger Börde bei strahlendem Sonnenschein zu genießen. Beim Abstieg erläuterte Herr Buro die einzelnen Schritte der Vermahlung der verschiedenen Getreidesorten und die damit verbundenen logistischen Prozesse. Schließlich gab es noch einen Einblick in die nagelneue LKW-Waschanlage, da …

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