Wer lässt sich nicht gern in eine andere Welt entführen? Wir haben deshalb den Bundesweiten Vorlesetag zum Anlass genommen und junge Zuhörer zu uns eingeladen.

Sage und schreibe 75 Kinder lauschten spannenden Geschichten, die von den angehenden Erziehern des zweiten Ausbildungsjahres ausgewählt, vorgelesen, begleitet und durch sehr vielfältige Anschlussangebote ausgestaltet und ergänzt wurden.

Dabei begegneten die Kinder den Felsmäusen, die sich entscheiden müssen, ob eigene Interessen oder doch das Zusammenleben mit anderen ein zufriedenes Dasein ausmacht. Oder der Maus Frederick, die für den Winter nicht wie die anderen Mäuse Körner und Nüsse, sondern Sonnenstrahlen, Farben und Wörter sammelt. Und auch die sechs Waldbewohner im Wurzelwald merken bald, dass es auf Mitgefühl und Freundschaft ankommt.

Ein besonderer Dank und ein großes Lob gilt unseren Schülern der Klassen DERZ.18-A und B. Nur durch ihr Engagement, ihren unermüdlichen Fleiß sowie ihren endlosen Ideenreichtum wurde der Bundesweite Vorlesetag 2019 an den Berufsbildenden Schulen Anhalt-Bitterfeld ein Erfolg, was nicht zuletzt strahlende Kinderaugen und lobende Erzieherinnen und Eltern bewiesen.

A. Poimann und B. Clayton (BbS-ABI)

Wir, die Klasse Fachoberschüler mit der gewählten Fachrichtung Wirtschaft beschlossen, am 28.10.2019 gemeinsam mit unserem BVWL Lehrer und unserer Biologie Lehrerin eine fächerübergreifende Exkursion zum Hof Pfaffendorf & Partner GbR durchzuführen. Frederick Meurer von der Hof Pfaffendorf Molkerei GmbH & Co. KG und Sohn der Geschäftsführerin Birgit Meurer begrüßte uns.

Als erstes besichtigten wir die Milchproduktion. Er erklärte uns die Verarbeitung von Milch, Jogurt und Käse. Interessant war, dass aus 4 l Milch nur 1 kg Quark entsteht. Außerdem erklärte er uns, dass die nicht selbst verarbeitete Rohmilch noch nicht nach Biomilchpreisen bezahlt werde obwohl man sich bereits an die Richtlinien zur Biomilchproduktion halte. Dementsprechend trinken wir heute schon alle Biomilch, jedoch darf es noch nicht so deklariert werden. Weitergeführt von seinem Kollegen, der den Unternehmensbereich Tierproduktion leitet, durften wir uns den Melkstand ansehen. Jedes Tier läuft von ganz allein in die Station zum Melken. Mitarbeiter reinigen die Euter der Kühe, bevor sie an das Melkgerät angeschlossen werden. Der Herdenmanager erklärte uns, dass es den Tieren gut tut, gemolken zu werden. Anhand eines Monitors sieht man, wie viele Liter Milch eine Kuh abgibt, zu welcher Zeit sie gemolken wird und um welche Kuh es sich handelt. Der Hof Pfaffendorf versorgt seine bis zu 700 Kühe fast eigengenständig mit Kraftfutter aus eigener Ernte. Es wir nur wenig nachgekauft.

Am Ende unseres Rundganges zeigte uns der Herdenmanager noch die Weide, auf der die Rinder 6 Stunden pro Tag Auslauf haben. Am Anfang konnten die Milchkühe mit ihrer neu gewonnen Bewegungsfreiheit nur wenig anfangen. Heute lieben sie es. Sie spielen und toben auf der Weide.

J. Reinbothe (EFOW 18)