In ihrer letzten Schulwoche erkundeten die Chemikanten der BCK.14-A am 16.11.17 das Verfahren des Bierbrauens. Die Leipziger Sternburg-Brauerei war unser Ziel.
Durch eine Führung auf dem Brauereigelände lernten wir die Verfahrensschritte des Bierbrauens kennen. Wir entdeckten viele uns bekannte Apparate und Maschinen der Chemietechnik und freuten uns über die Kostproben zweier Biersorten für zu Hause.

A. von der Weide (Abt. B)